học làm bánh kem cơ bản
NGHỆ THUẬT TRANG TRÍ BÁNH KEM
Giới thiệu
Bánh kem luôn là món quà ý nghĩa và ưa thích đối với mọi lứa tuổi. Là món quà tinh thần cho trẻ nhỏ, món ăn nghệ thuật cho những buổi tiệc vui. Đây là món quà lý tưởng cho những người muốn khởi nghiệp kinh doanh tại nhà. Để tạo ra những chiếc bánh đầy màu sắc, sáng tạo thể hiện tính thương hiệu của bản thân thì thợ bánh phải là người có tay nghề vững vàng, thành thục nhiều kỹ năng chuyên môn và có bí quyết của riêng mình.
Khóa học làm bánh kem của Bonne được thiết kế cơ bản dành cho những bạn đang tìm hiểu về bộ môn nghệ thuật đầy màu sắc này. Với giáo trình cô đọng từ chuyên gia làm bánh hơn 10 năm và 100% thực hành tại lớp, bạn sẽ có nhận được nền tảng vững chắc để có thể thỏa sức tạo ra dấu ấn riêng của bản thân.
Hãy tham gia cùng Bonne để có được những kĩ năng và công thức làm ra những ổ bánh đầy màu sắc đúng tiêu chuẩn. Trung tâm đào tạo nghề Bakery Bonne sẽ giúp bạn có được:
Kiến thức
- Cách lựa chọn bột làm bánh bông lan và kem bơ phù hợp với giá thành.
- Hiểu rõ nguyên liệu thành phần có trong bánh.
- Thực hành tìm hiểu các đầu khuôn bắt kem.
- Nắm vững được kĩ thuật chà láng và pha màu.
- Các kiểu viền trang trí: hoa thị, sò đứng, mướp đắng, soắn thừng, đan lưới,..
- Các kiểu hoa thông dụng: hoa hồng, hoa hồng nằm, hoa mai, hoa đào, hoa cúc,..
- Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bánh kem.
- Hiểu rõ được qui trình bảo quản bánh.
Ưu đãi
- Giảm hơn 20% cho học viên khi đăng ký sớm.
- Giảm 10% khi đăng ký 2 khóa bánh trở lên.
- Miễn phí nguyên liệu và giáo trình
- 100% thực hành.
- Thành phẩm được tặng mang về.